2005年 10月 29日
ひとりもオツなもの |
今日は一人なので夕飯は適当に済ませ、ひとりマタリとお茶を飲みました。
私にはまだ、中国茶それぞれの味の違いが細かくわかりません。
さすがにプーアールはわかるけど、凍頂烏龍茶と東方美人を別々の日に飲むと、
あれ向こうはどんな味だっけ?
となります。そこで今日は飲み比べをしてみました。
ふむふむ、香りも味も全然ちがう。凍頂烏龍茶はペットボトルでおなじみの烏龍茶の極上といった感じで、東方美人は紅茶に近いです。欧米人も好むのがわかりました。
東方美人は発酵度が烏龍茶の中では一番高い50~70%なんだそう。
今日の私は凍頂烏龍茶の方を飲むことにしました。
甘くておいしいキャラメルカステラのせいかな。
凍頂烏龍茶・・・・・・・・・・おまけでもらったもの
東方美人・・・・・・・・・・・・新純香園(台北) 別名「白亳烏龍茶」
キャラメルカステラ・・・・・甘楽(銀座)
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by torashiro
| 2005-10-29 22:48
| お茶